Салат из макарон с сыром моцарелла

ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 гр. сыра моцарелла
4 ст. л. уксуса бальзамико
8 ст. л. оливкового масла
1 пучок базилика
500 гр. короткой лапши
4 ст. л. кедровых орешков
500 г. помидоров

ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮДА ИЗ МАКАРОН:
Откинуть на дуршлаг шарики сыра моцарелла, затем положить их в глубокую тарелку. Перемешать уксус тщательно с солью и перцем. Помешивая, влить оливковое масло. Вымыть и обсушить базилик и отделить листочки от стеблей. Полить сыр моцарелла заправкой и добавить половину листьев базилика. Накрыть и оставить настояться примерно на 20 минут. Отварить макароны в подсоленной воде, откинуть их на дуршлаг, обдать холодной водой и охладить. Поджарить орешки, не добавляя в сковородку жира. Помидоры вымыть, почистить и разрезать на 8 частей. Перемешать с сыром моцарелла макароны, помидоры и оставшийся базилик. Посыпать орешками.